• Lavavajillas de gran capacidad para hosteleria y restauracion TWIN STAR de la marca Difri del Grupo Comersa
  • Lavavajillas de gran capacidad para hosteleria y restauracion TWIN STAR de la marca Difri del Grupo Comersa
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Lavavajillas TWIN STAR

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INFORMACIÓN DE PRODUCTO

Lavavajillas TWIN STAR

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Twin-star-de-Difri-Grupo-Comersa

Ventajas Twin Star

  • Disponible en dos versiones: carga frontal y carga frontal/trasera (empotrado en una pared). La segunda permite una conexión entre dos secciones del negocio.
  • Comparativa consumos entre Twin Star y un sistema de lavado de cúpula de 300 platos:
    • -65% menos de espacio necesario
    • -90% de mano de obra
    • -50% agua
    • -85% detergente/abrillantador
    • -40% consumo eléctrico
  • Destaca por su elevada ergonomía (carga y descarga sencilla), bajo nivel sonoro y reducida transmisión de calor al ambiente.
  • Instalación rápida y sencilla, conectar sólo a la red de agua y red eléctrica.
  • Twin Star cambia de color en cada ciclo de lavado, mostrando la temperatura a la que está trabajando. Cambia el agua en cada fase del ciclo, garantizando los niveles más altos de higiene.
  • Tiene 9 ciclos de lavado: Prelavado, económico, estándar, intensivo, termo-desinfección a 93°durante 10 minutos, cristalería, cristalería en frío, vajilla calentamiento, auto-lavado. Puede lavar toda clase de vajillas, cubertería, tarrinas, también vasos, utensilios, accesorios y ollas.Un ciclo puede durar entre 75-140 minutos, dependiendo del programa seleccionado. No necesita personal cuando Twin Star está funcionando.
  • Auna el beneficio de un sistema túnel tradicional con las ventajas de las máquinas con ciclos de lavado. Además gracias al concepto innovador del secado, se puede utlizar la vajilla después del fin de ciclo o se pueden quedar almacenados en la máquina, como si fuese una estantería.
  • Las aplicaciones estándar para el Twin Star son: bodegas, restaurantes de 50 comensales, mesones de 75 comensales, escuelas de 120 cubiertos, pizzerías de 150 comensales, hospitales, residencias de la tercera edad, clínicas, comisarías de policía y equivalentes.
  • El tiempo de amortización de la máquina es aproximadamente de 12 meses, dependiendo de su uso. La vida útil de la misma oscila entre 12 a 15 años si se usa correctamente.

Características TWIN STAR

  • Puertas de cristal independientes y termoresistente.
  • Fabricado con doble pared termoacústica.
  • El dosificador de jabón, abrillantador y desinfectante con sus propios contenedores están colocados en un cajón de carga frontal, fácilmente accesible.
  • Integra: sistema de secado de niebla fría, condesador de vapor automático, descalcificador automático, bomba de descarga y válvula de no regreso DVGW anticontaminación.
  • La cuba de lavado está fabricada en AISI 316, aislada, con 4 bombas de autolavado independientes.
  • Lámpara germicida UV bajo pedido.
  • No disponible en Francia.


INFORMACIÓN TÉCNICA

Lavavajillas-TWIN-STAR-de-Comersa-informacion-tecnica

MODELOS

REF.

MODELO

DIMENSIONES EMBALAJE
2LVLOØØ104  TWIN STAR 1312X745X2040
2LVLOØØ105  TWIN STAR DF 1312X805X2040